初釜に向けてのお買い物

高崎市街地にある豊田園で買いました。 その時お店の方に聞いた家庭で用意する茶懐石のコツを教えてもらいました。 向付は、小鯛のささづけ、 煮物碗には蓬生よもぎふを買ってきて、椎茸を亀甲に切って、青菜と柚子、飾り麩でもつければいいし、 焼き物は西京焼きとか売ってるものでよし、 香の物は買ったものを飾り切りでもすればよし、 湯桶は玄米の乾燥させたのが売ってるからそれを加えたらよし、 お台所が苦手でもできるわよ、やってみることが大事どおっしゃってました