切干大根と里芋の煮物

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今日はお友達のおうちに遊びに行っていて帰ってきたのが6時。朝作っておいた簡単な夕飯で済ませました。切干大根と里芋の煮物、どちらも醤油だけで味付けしたものです。いい醤油を使うと、砂糖やみりんを使わなくてもおいしくできます。醤油は1本1000円前後のものをそのときどきでいろいろ試しながら買っています。

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お昼はお焼き(昨日のひよこ豆スープの残りに米粉を混ぜてフライパンで焼いたもの)と焼きおにぎりのお弁当でした。