お焼き

そば粉１５０ｇ、米粉１５０ｇ、塩小さじ１、水適量のみで焼いたお焼き。 もちもちしておいしいものの、若干物足りないような…。クルミやレーズンを入れたいところ。

コーンミール １５０ｇ、米粉 １５０ｇ、塩小さじ１、冷凍コーン ２００ｃｃ、水適量で焼いたお焼き。 なかなかおいしくできました。 遊びに来た姉と甥っ子もおいしいと言って食べてくれました。