ワカメときのこの炒め物

今日の夕飯は、ひじきれんこん、白菜の煮物、ワカメときのこの生姜炒め、味噌汁、五分づき米、でした。

ワカメって、味噌汁とかサラダに入れるくらいしか前は使わなかったのだけれど、炒めるのも意外とおいしいです。生姜をちょっと入れて醤油で味付けすると、たくさん食べられます。子供達も好きです。 しかも、ワカメならいつでも冷蔵庫にあるので野菜を切らした時に便利です。